Distribución

– Responsable de Ventas:

cropped-cropped-logo-abejas-del-sur-transparente-web5-2.pngAna Correa:  650 625 750 cropped-cropped-logo-abejas-del-sur-transparente-web5-2.png

DISTRIBUIDORES OFICIALES:
 

ÁREA GRANADA SUR

  • Área Costa Tropical Este: Eduardo Rodríguez – 649 685 307
    • Torrenueva
    • Carchuna
    • Calahonda
    • Castell de Ferro
  • Área Costa Tropical Oeste: Por determinar.
    • Salobreña
    • Almuñecar
    • La Herradura
  • Área Motril-Ciudad: Ana Correa – 650 625 750

 

ÁREA GRANADA NORTE

  • Por determinar.

Abejas del Sur, s.c.a., enclava sus colmenares, en Sierras de nuestro entorno, las Sierras del Parque Nacional de Sierra Nevada y Sierras de La Contraviesa, Sierra Morena, Sierras de Cadiz – Grazalema  Sierra de los Alcornocales entre otras.

RECONOCIMIENTOS
  • PREMIO MIEL DE ANDALUCÍA 2006
    • Premio Miel de Andalucía 2006Premio Miel 2006
  • PREMIO MIEL DE ANDALUCÍA 2007
    • Premio Miel 2007
  • PREMIO MIEL DE ANDALUCÍA 2008
    • 1er PREMIO MIELES OSCURAS
 

En nuestros procesos de extracción y envasado nunca sobrecalentamientos, pasteurizamos y/o homogeneizamos, ni mezclamos nuestras mieles por lo que en ningún momento alteramos las características y propiedades beneficiosas que la miel contiene.

  • Por tanto nuestra miel:

Procede de producción primaria, directamente del productor al consumidor. No Pasteurizada

La miel de néctar proviene de nectarios de la varias flores simultáneas. Tras ser pecoreadas y trabajadas por las abejas se convierten finalmente en miel de flores.

Estas mieles son recolectadas por las abejas procedentes de una gran variedad de especies plantas melíferas de nuestra zona.

Para reconocer su característica predominante es necesario conocer las otras variedades de mieles mono florales.

ÁREA DE RECOLECCIÓN:

El País Europeo con más colmenas es España, y la Comunidad Autónoma con más colmenas de España es Andalucía, por lo que Andalucía está considerada con mayor cabaña apícola de toda Europa. Es por ello, que esta es el área de mayor recolección de mieles.

FLORACIÓN Y COSECHA:

Varía según floraciones, pero predominan las recolecciones primaverales, ya que es en esta época cuando HAY mayor cantidad de floraciones multiflores y diversas.

COLOR Y ASPECTO:

Depende de la abundancia de mieles oscuras como son el castaño y el aguacate, como si predominan las mieles claras como el algodón y el almendro.

PERFUME Y SABOR (notas gustativas):

Su aroma suele ser floral, más intenso que otras monoflorales, pudiendo llevar características de las mieles más predominantes de la zona, dependiendo de las floraciones, siendo afrutadas, ácidas, más o menos saladas, con notas amargas si hay castaños o almendros.

CRISTALIZACIÓN: suele ser variable, dependiendo del néctar recolectado y la época de recolección, siendo cristales finos en almendros y eucaliptos y más gruesos en jaramagos.

PROPIEDADES Y CARACTERÍSTICAS:

Aúna propiedades de varias mieles y en general tiene propiedades digestivas, antioxidantes, anti inflamatorias y cicatrizantes.

PRONTO AÑADIMOS TODAS LAS MIELES MONO-FLORALES QUE ESTAMOS RECOLECTANDO Y DONDE SE PUEDEN ADQUIRIR…

 

Estamos Preparando Todo para Comercio Minoristas… PRONTO TODA LA INFO DONDE PUEDE ADQUIRIR NUESTRAS MIELES….

  • A continuación las Certificaciones:

Certificado de autenticidad